Pistonmachines, volautomatische apparaten of gewoon een simpele filterkoffie: de mogelijkheden voor het creëren van de beste espresso is oneindig. Zo kun je al voor slechts enkele tientjes de beste espressomachine kopen, maar wordt goedkoop dan niet duurkoop? Verder valt er te kiezen uit een gewoon koffiezetapparaat om koffie te zetten, maar kun je ook kiezen tussen een halfautomatische espressomachines, volautomatische espressomachines of eenvoudig Senseo apparaten.
In deze review hebben we de beste espresso machines van 2023 voor je op een rij gezet. Daarbij hebben we gekeken naar de verschillende koffievarianten die je kunt maken, de melkopschuimmethode, het type apparaat, de aanwezigheid van een ingebouwde koffiemolen en natuurlijk de prijs. Daar is de De'Longhi La Specialista Maestro als beste espressomachine uit de test gekomen. Laten we daar eens naar gaan kijken.
Espressomachines vergelijken |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Product | Koffievarianten | Melkopschuimmethode | Type apparaat | Ingebouwde koffiemolen | |||||
 |
De'Longhi La Specialista Maestro EC9665.M
Beste koop espressomachine
|
ESE-servings Gemalen koffie Koffiebonen | Melkopschuimer Stoompijpje | Pistonmachine | Bekijk prijzen | ||||
 |
De'Longhi Magnifica S ECAM22.110.B
Best geteste espressomachine
|
Gemalen koffie Koffiebonen | Stoompijpje | Volautomatische espressomachine | Bekijk prijzen | ||||
 |
SMEG ECF01CREU Crème + Koffiemolen
Beste volautomatische espressomachine
|
ESE-servings Gemalen koffie | Stoompijpje | Pistonmachine | Bekijk prijzen | ||||
 |
Philips 5400 EP5447/90
Beste halfautomatische espressomachine
|
Gemalen koffie Koffiebonen | Melkreservoir zonder leidingen | Volautomatische espressomachine | Bekijk prijzen | ||||
 |
Sage the Barista Express™ Black Sesame
Beste piston espressomachine
|
Gemalen koffie Koffiebonen | Stoompijpje | Pistonmachine | Bekijk prijzen | ||||
Espressomachine 2023
Beste koop espressomachine
Bekijk prijzen
We trappen deze review natuurlijk af met de beste espressomachine van 2022, de De'Longhi La Specialista Maestro. Alleen al door het uiterlijk van de espresso machine heb je het idee dat je een echte professionele machine in huis haalt. Hier laten we je zien waarom!
Automatische functionaliteiten
Allereerst zijn er namelijk een drietal functionaliteiten geautomatiseerd. Dit zijn de automatische melkopschuimer, de automatische tamper en de ingestelde programma's. Hierdoor kun je automatisch melk opschuimen, maar zorgt de tamper ervoor dat de voorgemalen koffie gelijkmatig wordt verdeeld.
Toch zijn we het meest te spreken over de geautomatiseerde programma's. Zo maak je binnen enkele minuten onder meer:
- Cappuccino of latte macchiato
- Flat white
- (Sterke) Koffie
- Een heerlijke espresso
- Lungo
- Thee
Het grote voordeel ten opzichte van de concurrentie is nog dat het waterreservoir maar liefst 2,5 liter heeft. Hiermee zet je moeiteloos koffie voor een groter gezelschap. Vergelijken we dit met de andere espressomachines in deze review, dan is dit soms wel 250% meer, bijvoorbeeld ten opzichte van de SMEG ECF01CREU.
De verbeterpunten
Helaas hebben we ook een tweetal verbeterpunten weten te ontdekken bij deze espresso machine van De'Longhi. Zo is het binnenwerk gemaakt van RVS. Hoewel dit zorgt voor veel stevigheid, heeft dit het nadeel dat er eerder kalkaanslag kan ontstaan. Wil je dit voorkomen, dan is het belangrijk om je apparaat goed te onderhouden.
Daarnaast hebben we natuurlijk ook nog de prijs van het apparaat. In vergelijking met andere apparaten is deze De'Longhi machine minimaal twee keer duurder, terwijl sommige apparaten tot wel vier keer goedkoper zijn. Dit maakt het vooral een geschikte machine voor een echte espresso liefhebber.
Best geteste espressomachine
Bekijk prijzen
Na allerlei tests te hebben gedaan, is de De'Longhi Magnifica S benoemd tot de beste geteste espresso machine. Dit komt onder meer door de twee verschillende vakjes die gebruikt zijn, waardoor je in de avonduren kunt kiezen voor decafeïne koffie. Een lekker kopje koffie, terwijl je er ook nog beter van kunt slapen.
Gemalen koffie
Zodra de versgemalen bonen eenmaal klaar zijn, kun je de koffie volledig naar wens aanpassen. Zo kun je de volgende drie aspecten aanpassen:
- Koffiesterkte
- Koffie volume
- Watertemperatuur
Helaas is het dan weer niet mogelijk om verschillende gebruikersprofielen in te stellen. Hierdoor moet je per kopje dus de bovenstaande drie aspecten instellen om deze volledig op je wensen af te stemmen. Dit is wel een nadeel ten opzichte van bijvoorbeeld de Philips 5400 EP5447/90.
Let er wel op dat wanneer je melk wilt opschuimen, je dit handmatig moet doen via het stoompijpje. Hoewel het nog steeds mogelijk is om een heerlijke cappuccino of latte macchiato te zetten, duurt het wel wat langer dan alleen koffie zetten.
Compacte espressomachine
Een laatste voordeel wat we nog willen benoemen is de prijs. Het is namelijk veruit de goedkoopste espresso machine in deze review, waardoor het een zeer interessante optie is voor mensen die net beginnen met koffie drinken én niet te veel tijd kwijt willen zijn. Daarnaast is deze erg compact en neemt deze weinig plek op het aanrecht in.
Helaas zien we door de lage prijs wel dat er geen gebruik is gemaakt van een display, waardoor je de hierboven genoemde aspecten ook een stuk moeilijker kunt instellen. Dit maakt de espresso machine een stuk minder gebruiksvriendelijk dan sommige machines van de concurrenten.
Beste volautomatische espressomachine
Bekijk prijzen
Wil je zelf je koffiebonen malen én een geweldig mooi apparaat op je aanrecht hebben staan? Dat is mogelijk met de SMEG ECF01CREU, de beste halfautomatische espressomachine van 2022. Deze retro espresso machine laat je zelf verse koffiebonen malen, die je vervolgens kunt gebruiken om heerlijke koffie te zetten.
Beste halfautomaat espressomachine
De meegeleverde bonenmaler zorgt ervoor dat je de bonen op wel 30 verschillende standen kunt malen. Hoewel het hierdoor wellicht wat langer kan duren voordat je de ideale stand te pakken hebt, kun je de kop koffie wel volledig aan je wensen aanpassen. Ook de watertemperatuur is namelijk zelf in te stellen!
Nadat je de bonen gemalen hebt, moet je deze in de tamper plaatsen. Deze krijg je natuurlijk standaard meegeleverd. Er zijn daarnaast nog een aantal andere accessoires die je krijgt:
- Filter voor 1 kop koffie
- Filter voor 2 kopjes koffie
- Filter voor ESE servings
- Filterhouder
- Schoonmaakborstel
We willen je daarbij nog wel even waarschuwen dat het tijd en geduld kost om met een semi automatische espressomachine te werken en een fatsoenlijke espresso te zetten. Hoewel de koffie uiteindelijk lekkerder is, is het minder makkelijk om een lekker bakje te zetten dan bij volautomatische espressomachines.
Groot apparaat
Qua fysieke aspecten zijn er nog een aantal punten die ons zijn opgevallen aan deze halfautomatische pistonmachine. Allereerst is dat het formaat van de maler én de espresso machine. Deze zijn namelijk aan de grote kant, waardoor het apparaat ook een stuk minder geschikt is voor mensen met een kleinere keuken.
Daarnaast valt ook het kleine waterreservoir op. Met een waterreservoir van maar 1 liter, moet je deze vaker bijvullen dan bij andere espressomachines in deze review. Zo beschikt de De'Longhi La Specialista bijvoorbeeld over een waterreservoir van 2,5 liter. Een waterreservoir van 1 liter is voldoende voor ongeveer 4 kopjes koffie, afhankelijk van je instellingen.
Beste halfautomatische espressomachine
Bekijk prijzen
Inmiddels zijn we aanbeland bij de beste volautomatische espressomachine, de Philips 5400 EP5447/90. Hecht je veel waarde aan gebruiksgemak, kies dan voor dit apparaat. Hiermee zet je maar liefst 12 verschillende koffie variaties, mede door het melkreservoir, waaronder:
- Een heerlijke kop koffie
- De beste espresso
- Een perfecte espresso macchiato
- Cappuccino of latte macchiato
Latte Macchiato
Doordat het om een volautomatische espressomachine gaat, hoef je zelf geen werk te verzetten. Stop simpelweg de verse bonen in het bonenreservoir, kies je favoriete koffie, laat de keramische maalschijven van de ingebouwde bonenmaler hun werk doen en geniet van het perfecte latte macchiato!
Bij het zetten van de koffie is het helaas wel maar mogelijk om één kopje opgeschuimde melk per keer te maken. Wil je dus meerdere cappuccino's maken, dan kan dit even duren. Je kunt ze namelijk niet achter elkaar maken, maar zult ze een voor een moeten zetten. Vergelijken we dit met de andere espresso machines, dan is dit wil een opvallend punt.
Ook moeten we nog vermelden dat de koffiemachine maar over één bonenreservoir beschikt. Drinken jij en je partner verschillende soorten koffie? Of drink je in de avond decafeïne koffie? Dan moet je per kopje koffie de bonen in het espresso apparaat stoppen.
Display
Door het display heb je de mogelijkheid om het hele apparaat te besturen. Niet alleen kies je hier je welke koffie je wilt zetten, maar je krijgt hier ook de meldingen als je bijvoorbeeld het bonenreservoir moet bijvullen of als het uitneembaar waterreservoir bijgevuld moet worden.
Ook zou je hier de melding krijgen dat het apparaat ontkalkt moet worden. Een groot voordeel is dat dit maar één keer per anderhalf jaar moet gebeuren als je de meegeleverde AquaClean filter gebruikt. Kortom, qua onderhoud zit het met deze espresso machine wel goed!
Beste piston espressomachine
Bekijk prijzen
Een piston koffiemachine is natuurlijk een pareltje op het aanrecht. Met deze Sage Barista Express voel je je ook echt een barista. Of je nu een kopje espresso, een gewone kop koffie of een heerlijke cappuccino wilt zetten, met deze barista koffiemachine is het mogelijk.
Piston koffiemachine
Aangezien we hier te maken hebben met een echte piston espressomachine, is er geen gebruik gemaakt van een display. Hierdoor kun je dus niet je favoriete koffie selecteren op het display, maar zul je zelf aan de gang moeten om een lekkere espresso of een andere koffievariant te maken.
Dit is direct het andere nadeel, aangezien er veel tijd en geduld gaat zitten in het maken van het perfecte kopje koffie. Bij verschillende espressomachines in deze review kun je kiezen uit voorgeprogrammeerde koffiespecialiteiten, maar dat is hier dus niet mogelijk.
Een groot voordeel van een van de beste espresso apparaten van dit moment is dat deze een topklasse bouwkwaliteit heeft, waardoor de levensduur van het apparaat een stuk langer is. De komende jaren zet je dus gegarandeerd lekkere koffie. Dit perfectioneer je verder en verder door de meegeleverde accessoires:
- RVS melkkan
- Reinigingstool voor melkopschuimer
- Dosseerinstrument
- Tamper
- Waterfilter
- 1- en 2-kops dubbelwandig filterbakje
Kopjes koffie
Met de Sage barista express kun je maximaal twee koppen koffie tegelijk zetten. Boven op het apparaat zit een element waarmee. Zo kun je de kopjes voorverwarmen, zodat de koffie ook langer warm blijft.
De ingebouwde koffiemolen zorgt ervoor dat je zelf geen bonen hoeft te malen. Let er wel op dat er maar één bonenreservoir is en dat je dus niet de mogelijkheid hebt om meerdere soorten koffiebonen te gebruiken. Met de klassieke melkopschuimer zorg je voor de echte specialiteiten.
Hoe wij vergelijken
In deze review hebben we vijf espressomachines getest en met elkaar vergeleken. Toch hebben we eerst een aantal criteria opgesteld waaraan de espresso machine minimaal moest voldoen, vóórdat we deze door ons testpanel hebben laten testen. Hieronder hebben we de verschillende criteria voor je op een rij gezet:
Koffievarianten
Espressomachines koop je in de eerste plaats om een kopje espresso te zetten. Voor de afwisseling kan het ook handig zijn als je er bijvoorbeeld een cappuccino of een lungo mee kunt zetten. Daarom hebben we voor deze review espressomachines gekozen die de mogelijkheid hebben om melk op te schuimen. Zo kun je meerdere koffievarianten maken met één machine.
Melkschuimmethode
Alle apparaten uit deze test hebben de mogelijkheid om melk op te schuimen. Je kunt dit op verschillende manieren doen. Je kunt een voorkeur hebben voor een bepaalde manier van stomen. Zo kun je met een melkslang de melk direct uit het pak halen. Met een stoompijpje kun je melk in een beker of kannetje stomen. Daarom hebben we machines getest met verschillende opschuimmethodes.
Type koffie
Koffie kun je op verschillende manieren zetten, waar je ook verschillende apparaten voor kunt gebruiken . Met koffiebonen, filtermaling of met speciale ESE koffiepads voor de pistonmachine. In deze review hebben we espressomachines opgenomen die geschikt zijn voor verschillende soorten koffie.
Ingebouwde koffiemolen
Vier van de vijf koffiemachines uit deze test hebben een ingebouwde koffiemolen. Het voordeel is dat je dan niet zelf je koffiebonen hoeft te malen met een aparte koffiemolen. Maar misschien wil je juist wel zelf je bonen malen. Daarom hebben we machines met en zonder ingebouwde koffiemolen opgenomen.
Hier kun je zelf op letten - koopgids 2023
Wil je de beste espressomachine kopen, dan is budget belangrijk. Het is echter ook belangrijk om na te denken over gebruiksgemak, het soort koffie dat je wilt zetten en het type koffie dat je wilt gebruiken. Hieronder zetten we een paar eigenschappen van espressomachines op een rij, die belangrijk kunnen zijn bij je keuze.
Soort machine: volautomaat, halfautomaat of pistonmachine?
Espressomachines zijn verkrijgbaar in verschillende soorten. Kies je voor een volautomaat, halfautomaat of een pistonmachine? Een volautomaat maalt zelf de bonen en zet automatisch een kop koffie met één druk op de knop. Het zetproces van een halfautomaat is uitgebreider. Je maalt zelf de bonen op de gewenste maalgraad met de juiste dosering. Bij een pistonmachine doe je alles zelf – bonen malen, doorlooptijd instellen en watervolume bepalen
Wat zijn de populairste merken voor espressomachines?
Populaire merken zijn bijvoorbeeld De'Longhi, Breville, Gaggia, Saeco, Nespresso en La Marzocco. Per merk verschillen de kwaliteiten en de prijzen. Het kiezen van het juiste merk wat bij jou en je behoeftes past, hangt af van je persoonlijke behoeften en voorkeuren. Kijk daarom goed hoe vaak je koffie zet, hoeveel je erin wilt investeren (tijd en prijs) en of je alleen espresso drinkt, of ook andere bijvoorbeeld cappuccino's.
Hoeveel kost een espressomachine?
De prijs van een espressomachine verschilt per merk, de mogelijkheden en de kwaliteit. Zo zijn er eenvoudige en betaalbare espressomachines verkrijgbaar vanaf ongeveer € 50, maar kan een luxere espressomachine al snel oplopen tot duizenden euro's extra. Een eenvoudige, handmatige espressomachine zonder extra functies koop je voor ongeveer € 100 tot € 200. Een halfautomatische espressomachine met geavanceerde functies, zoals temperatuurregeling en melkopschuimer, kost tussen € 300 en € 1000.
Type koffie: wat zijn de beste koffiebonen
Koffiemachines kunnen werken met verschillende soorten koffie. Sommige apparaten werken met gemalen koffie, koffiebonen, ESE pads of een combinatie van koffiesoorten. Als je gewend bent aan filterkoffie dan kan het even wennen zijn om koffiebonen te gebruiken. Koffiebonen kun je goed vergelijken met wijn: je hebt veel verschillende soorten uit verschillende landen. We hebben ze eerder op een rijtje gezet, maar het werkt het beste om te proeven en te kijken welke bij je past. Je hebt ook veel winkels die speciale bonen verkopen en die vaak goed advies geven voor jouw boon.
Melkopschuimmethode
Met melkschuim maak je een lekkere latte macchiato of cappuccino. Er zijn verschillende manieren om melkschuim te maken. Heeft je koffiezetapparaat een automatische stoompijp, dan kun je de beker met melk onder de stoompijp zetten. Met een melkslang zet je met één druk op de knop een cappuccino. De espressomachine schuimt met de melkslang melk op vanuit een pak melk of een los melkreservoir. Je kunt er ook voor kiezen een aparte melkschuimer te kopen. Die beginnen vaak al vanaf 10,-.
Melkreservoir
Een apparaat kan ook een melkreservoir hebben. Met een melkreservoir zet je met één druk op de knop een cappuccino. Een melkreservoir zonder leidingen is makkelijker schoon te maken dan een reservoir met een slang of leiding. Drink je helemaal geen cappuccino of latte macchiato, dan is het natuurlijk voldoende om alleen kopjes koffie te kunnen zetten en heb je ook geen melkresevoir nodig.
Welke melk heb ik nodig?
Volle melk heeft een hoog vetgehalte. Daardoor krijg je een romige textuur en meer smaak aan je melkschuim. Mocht je willen letten op vetten, dan kun je ook voor halfvolle of magere melk gaan: je schuim wordt wat minder sterk, maar het zal nog steeds schuimen. Tegenwoordig heb je ook veel melkvervangers. De populairste voor in koffie zijn sojamelk en havermelk. Die zijn ook vinden in barista vorm, waardoor je de melk beter kunt schuimen. Vaak zijn die barista-varianten wat duurder, want met normale soja- of havermelk schuimt je melk ook al.
Het filter: een drukfilter of een traditionele filter?
Bij een traditioneel filter stop je de gemalen bonen in een koffiefilter en wordt er heet water over gegoten. Het water sijpelt langzaam door de bonen, via het filter in je kopje. Een drukfilter gebruikt hoge druk om het water door de gemalen koffie te 'drukken'. Het water wordt onder druk door de koffie geperst en er ontstaat zo een vollere espresso.
Met beiden creeer je lekkere espresso, maar allebei hebben ze zo'n voordeel. Zo is een drukfilter wat 'professioneler' en heb je betere controle over het eindresultaat van je espresso. Met een traditioneel koffiefilter ben je wel sneller in het zetten van je koffie, maar heb je geen speciale apparatuur nodig.
De maalschijf: hoe zit dat precies?
Een maalschijf is een onderdeel van het maalmechanisme in een espressomachine. Het wordt gebruikt om de koffiebonen te malen voordat ze worden gebruikt om espresso van te maken. Het wordt meestal gemaakt van gehard staal of keramiek en heeft verschillende instellingen voor de maalgraad, afhankelijk van je persoonlijke smaak en sterkte.
Een maalschijf bij een espressomachine is goed als het een gelijkmatige maalgraad produceert, duurzaam is, eenvoudig instelbaar is en in staat is om de gewenste fijnheid van de koffie aan te passen aan de persoonlijke smaak.
De beste tempratuur voor koffie
De beste tempratuur koffie verschilt per koffie die je zet:
- Normale koffie: tussen de 60-70 graden Celcius
- Filterkoffie: tussen de 91-96 graden Celcius
- Espresso: tussen de 88-96 graden Celcius
Hoe consistenter de tempratuur, hoe meer je de koffie optimaliseert.
Automatisch ontkalken: kan dat?
Ontkalken van een koffiezetapparaat is best een lastig werkje. Kies daarom voor een machine die automatisch kan ontkalken of een kalkfilter heeft. Je kan er ook voor kiezen om dit zelf te doen. Zo heb je ook speciale ontkalkinstabletten en zijn er veel guides te vinden op het internet.
Reiniging: hoe maak je een espressomachine schoon?
Om een espressomachine schoon te maken, kun je het beste verschillende stappen volgen:
- De filterhouder. Verwijder de filterhouder en het filter van de machine en spoel ze af met warmlauw water om koffieresten weg te halen. Als er hardnekkige koffieresten zijn, gebruik dan een zachte borstel of de zachte kant van een sponsje om ze voorzichtig schoon te maken.
- Het stoompijpje. Mocht je espressomachine een stoompijpje hebben, maak deze dan vaak schoon. Dat kun je doen door een vochtige doek langs het pijpje te vegen. Draai daarna het pijpje om eventuele resten binnenin weg te halen.
- Ontkalk de machine: Gebruik een ontkalker om kalkaanslag te verwijderen en de levensduur van je espressomachine te verlengen. Volg de instructies van de fabrikant om de ontkalker in de machine te laten lopen en spoel de machine daarna grondig af met schoon water.
Veelgestelde vragen
#1 - Wat is de beste volautomatische espressomachine?
Als jij veel waarde hecht aan gebruiksgemak, dan is de Philips 5400 EP5447/90 een van de beste volautomatische espressomachines. Dit komt door de verschillende heerlijke koffievariaties die mogelijk zijn, het melkreservoir en het feit dat je het apparaat maar één keer per anderhalf jaar hoeft te ontkalken. In vergelijking met de Philips 2200 serie volautomatische koffiemachines kun je méér koffievariaties zetten, is er minder onderhoud nodig en kun je gepersonaliseerde gebruikersprofielen instellen.
#2 - Wat is de beste pistonmachine?
De beste pistonmachine is de Sage Barista Express. Dit komt door de ingebouwde koffiemolen die zorgt voor gemalen koffiebonen, de topklasse bouwkwaliteit en de klassieke melkopschuimer met RVS melkkan. Ondanks dat het wat tijd kost om de machine te leren kennen, zorgt dit uiteindelijk wel voor uitstekende espresso's!
#3 - Waar moet je op letten bij het kopen van een espressomachine?
Bij het kopen van een nieuwe espresso machine raden we aan om te letten op het soort machine, het type koffie dat je wilt zetten, de melkopschuimmethode, of er sprake is van een melkreservoir en of het apparaat automatisch kan ontkalken. Deze punten kunnen per persoon verschillen, dus maak voor jezelf goed de afweging welk apparaat voor jou geschikt is.
#4 - Welke koffiebonen gebruik je voor een espressomachine?
Het ligt voor de hand om espressobonen te gebruiken in je espressomachine. Je kunt echter ook andere soorten koffiebonen gebruiken. Vaak worden Arabica bonen aangeraden, omdat die beter zijn voor je espressomachine en de maalschijven minder snel laten verslijten.
#5 - Hoe lang gaat een espressomachine mee?
Dat is afhankelijk van de kwaliteit van de machine. Gemiddeld gaat een volautomatische espressomachine zo’n 6 jaar mee.
#6 - Welke melk gebruik je voor een espressomachine?
De beste melk voor een cappuccino is volle melk. De smaak van melkschuim van volle melk is romiger dan die van magere melk, zodat je kopje koffie veel beter smaakt.
#7 - Waarom lekt mijn espressomachine?
Als je helder water onder de machine of naast het waterreservoir ziet, dan heb je het waterreservoir niet goed in de machine geplaatst. De lekbak kan ook vol zitten en overstromen, of de filterhouder zit niet goed vastgedraaid waardoor er water langs lekt.
#8 - Hoe vaak moet ik mijn espressomachine ontkalken?
Sommige koffiemachines hebben een kalklampje of geven een melding als het apparaat ontkalkt moet worden. Zit er geen indicator op? Ontkalk dan eens in de drie maanden of na 400 kopjes koffie. Dat is wat de meeste fabrikanten adviseren.
#9 - Waarom is een espressomachine zo duur?
De automatische espressomachines hebben veel onderdelen. De belangrijkste onderdelen zijn de zetgroep, de koffiemolen, portafilters en het thermoblok. De kwaliteit van de onderdelen bepaalt ook wat een espressomachine kost. Voor goedkopere koffiemachines worden betaalbare materialen gebruikt.
in Zeewolde