Beste koffiemolen 2023

Laatste update: 6 februari 2023

Koffie is haast niet meer weg te denken uit het dagelijks leven van velen. Echter, er zitten grote verschillen tussen verschillende koffiespecialiteiten. Een koffiemolen speelt een grote rol bij de uiteindelijke smaak van je kopje koffie. Zo zijn fijngemalen koffiebonen erg geschikt voor een kop espresso. Maar, drink je liever filterkoffie, dan kun je het best gebruikmaken van grofgemalen bonen.

Er zijn vandaag de dag vele verschillende koffiemolens verkrijgbaar en het kan dan ook lastig zijn om de beste te vinden. We hebben verschillende modellen voor je getest en onder andere gelet op het gebruiksgemak en de maalgraad. De beste koffiemolen van 2022 is de Sage The Smart Grinder Pro. Verder vind je in onze 2022 top-5 de best geteste koffiemolen, de beste handmatige koffiemolen, de beste elektrische koffiemolen en de beste koffiemolen voor espresso.

Beste koffiemolen 2022

Koffiemolens vergelijken

Product Bediening Inhoud bonenreservoir Aantal maalgraden Soort maalwerk
Sage the Smart Grinder™ Pro Beste koop koffiemolen
Elektrisch 450 gram 60 Conische maalschijven Bekijk prijzen
De’Longhi KG89 Best geteste koffiemolen
Elektrisch 120 gram 18 Conische maalschijven Bekijk prijzen
VDN koffiemolen Beste handmatige koffiemolen
Handmatig 35 gram Onbekend Onbekend Bekijk prijzen
Bosch TSM6A011W Beste elektrische koffiemolen
Elektrisch 75 gram 1 Messen Bekijk prijzen
KitchenBrothers Elektrische Koffiemolen Beste koffiemolen voor espresso
Elektrisch 200 gram 19 Messen Bekijk prijzen
Swipe swipe

1. Sage the Smart Grinder™ Pro

Beste koop koffiemolen

Voordelen:
  • Veel maalstanden
  • Gemakkelijk in te stellen
  • Met LCD-scherm
  • Prachtig design
Nadelen:
  • Neemt veel ruimte in beslag
  • Prijzig
Bekijk prijzen Op het moment van publicatie was de prijs € 236,00

Geschikt voor: Echte koffieliefhebbers.

Ben je op zoek naar een serieuze molen dan kunnen we niet anders dan je de Sage The Smart Grinder Pro aanraden. De molen combineert precisie met kracht en gebruiksgemak. Hij heeft maar liefst 60 maalstanden en een capaciteit van 450 gram. Reden te meer dus om deze koffiemolen tot beste koop koffiemolen 2022 te bestempelen.

Beste koop koffiemolen

Het eerste dat ons opvalt, is het luxueuze design. De roestvrij stalen behuizing ziet er mooi en stevig uit. Je bedient de machine door middel van vier druk- en draaiknoppen. Dankzij het herkenbare Sage design komt deze koffiemolen zowel in de klassieke als moderne keuken goed tot zijn recht. Hij was op ons aanrechtblad absoluut geen doorn in het oog. Houd er wel rekening mee dat de molen vrij groot is en dus veel ruimte in beslag neemt.

Gebruiksvriendelijk

Met deze koffiemolen van Sage stel je gemakkelijk de gewenste maalgraad in. Het bedienen gaat door middel van de druk- en draaiknoppen. Wat ik vooral ideaal vond, is dat je de gemaakte instellingen gemakkelijk afleest op het slimme LCD-scherm. Ook zie je op het scherm hoe lang de machine erover doet voor de koffie gemalen is.

  • Met de rechter draaiknop stel je de maalgraad in. De machine geeft vervolgens zelf de optimale maaltijd aan.
  • Door op de middelste drukknop te klikken wissel je tussen het aantal kopjes koffie dat je wilt zetten. Aan de hand van de ingegeven parameters berekent de koffiemolen vervolgens zelf de beste maaltijd.
  • Met de knop aan de linkerkant kun je de tijd instellen. Verander je het aantal kopjes, dan verandert de tijd automatisch mee.
  • Met de knop aan de rechterkant start je het maalproces en kun je hem, indien nodig, pauzeren.

Zoals we al zeiden heeft de koffiemolen 60 maalstanden. Wil je nog nauwkeuriger de maalstand afstellen, dan kun je je hart ophalen. Onder het bonenreservoir zijn nog tien extra instellingen te vinden. In totaal kun je dus kiezen uit maar liefst 600 standen! Dat zijn er een heel stuk meer dan bij bijvoorbeeld de De’Longhi KG89. Echter, hier is de prijs ook naar. Je moet voor deze fantastische koffiemolen behoorlijk in de buidel tasten.

Te koop bij
Voor 23.59 uur besteld, morgen gratis bezorgd
Gratis verzending vanaf 20,-

2. De’Longhi KG89

Best geteste koffiemolen

Voordelen:
  • Luxe uitstraling
  • Goede prijs- / kwaliteitsverhouding
  • Gebruiksgemak
  • Luchtdicht afgesloten bonenreservoir
Nadelen:
  • Inconsistente maling
  • Kan soms koffie lekken
Bekijk prijzen Op het moment van publicatie was de prijs € 58,95

Geschikt voor: Beginnende (thuis)barista’s.

De De’Longhi KG89 is perfect als instapmodel voor de beginnende barista’s en eenieder die voor het eerst thuis koffiebonen gaat malen. De molen is gemakkelijk te bedienen en heeft een reservoir dat groot genoeg is voor het zetten van 12 kopjes koffie. Daarnaast is de prijs- / kwaliteitverhouding uitstekend. Al deze punten tezamen zorgden ervoor dat deze koffiemolen als beste uit onze test kwam.

Best geteste koffiemolen

We werden verrast door het ongebruikelijke vierkante ontwerp; die hadden we nog niet eerder voorbij zien komen. De molen heeft een elegante en moderne uitstraling. Naast de aan- en uitknop heeft de machine twee draaiknoppen: één voor het selecteren van het aantal kopjes en de ander voor het instellen van de maalgraad. Ook nieuwkomers in de koffiewereld kunnen met deze molen gemakkelijk bonen malen.

Het bonenreservoir heeft een capaciteit van 120 gram. Dat is haast twee keer zoveel als het reservoir van de Bosch TSM6A011W. Wat ons positief verraste, is de luchtdichte afsluiting. Vul jij, net als wij, graag het reservoir tot de rand en maal je iedere keer een klein beetje, dan blijven je koffiebonen vers. De koffiemolen heeft de volgende eigenschappen:

  • inhoud van 120 gram
  • 18 maalstanden
  • vermaal koffie voor 2 tot 12 kopjes per keer

Uiteraard hebben we de molen zelf uitgeprobeerd. Het malen ging ons goed af. De kwaliteit van de maling kon er mee door. Wat ons opviel, is dat zelfs bij de meeste grove maling er toch wat fijne koffiedeeltjes te zien waren. En ook minder; bij het verwijderen van het reservoir lekte er redelijk wat gemalen koffie.

Te koop bij
Voor 23.59 uur besteld, morgen gratis bezorgd
Gratis verzending vanaf 20,-

3. VDN koffiemolen

Beste handmatige koffiemolen

Voordelen:
  • Maalt in stilte
  • Maalstand gemakkelijk aan te passen
  • Compact en lichtgewicht
  • Inklapbare hendel
Nadelen:
  • Malen kost meer tijd
  • Klein reservoir
Bekijk prijzen Op het moment van publicatie was de prijs € 22,99

Geschikt voor: Eenieder die graag handmatig zijn of haar bonen maalt.

Maal je je koffie het liefst handmatig, dan kunnen we je de VDN Koffiemaler aanraden. Het grootste voordeel van een handmatige koffiemolen is de compactheid. Geen onhandige snoeren die immer in de weg zitten of batterijen die op de meest onhandige momenten het begeven. Niet alleen het formaat is fijn; koffie malen met een handmatige koffiemolen blijft een leuke bezigheid.

Beste handmatige koffiemolen

Na de twee bovenstaande molens getest te hebben was het tijd voor een kleiner model. Wat is deze molen compact en licht in vergelijking met de Sage The Smart Grinder Pro! Ik kan me goed voorstellen dat een molen als deze erg goed van pas komt tijdens het reizen, kamperen of voor op kantoor. Ook de schoonmaak achteraf was met deze molen een makkie. De opvangbak was je na gebruik gewoon af in de vaatwasser.

Het malen van de koffiebonen ging ons gemakkelijk af. Binnenin de molen zit een verstelbare ring waarmee je de maalstand naar eigen wens kunt instellen. Hierdoor is deze molen dus geschikt voor verschillende koffiespecialiteiten. En, hoewel wij dit niet hebben getest, kun je er ook andere ingrediënten in malen:

  • specerijen
  • kruiden
  • peper
  • zout

Deze multifunctionele molen komt dus ontzettend vaak van pas.

Een ander groot voordeel vonden we de stille werking. Wil je in de vroege ochtenduren van heerlijke koffie genieten, dan kun je malen zonder het hele huis wakker te maken. Het nadeel is dan wel weer dat het malen met een handmatige molen iets meer tijd kost. Vind je snelheid belangrijk, dan wordt je waarschijnlijk gelukkiger van de KitchenBrothers Elektrische Koffiemolen. Daarnaast is het reservoir niet zo groot.

Te koop bij
Gratis verzending vanaf 20,-

4. Bosch TSM6A011W

Beste elektrische koffiemolen

Voordelen:
  • Goed geprijsd
  • Compact van formaat
  • Gebruiksgemak
  • Gestroomlijnd design
Nadelen:
  • Één maalstand
  • Schakelt niet automatisch uit
Bekijk prijzen Op het moment van publicatie was de prijs € 30,00

Geschikt voor: Eenieder die op zoek is naar een simpele, maar goede elektrische koffiemolen.

De vierde koffiemolen waarvan we erg onder de indruk waren is de Bosch TSM6A011W. De molen heeft een gestroomlijnd design en is klein van formaat. Heb je geen ruimte voor een grote molen zoals de Sage The Smart Grinder Pro, maar wil je toch elektrisch kunnen malen dan is deze Bosch koffiemolen wellicht je beste maatje. De molen is verkrijgbaar in twee kleuren:

  • wit
  • zwart

De molen is ontzettend gemakkelijk te gebruiken; bonen erin en je bent klaar om te gaan. En ook wel een fijn idee, de molen begint pas te draaien als het deksel er stevig opzit. Je vingers blijven dus te allen tijde beschermd.

Beste elektrische koffiemolen

De koffiemolen beschikt over slechts één maalstand. Echter, doordat de machine mesjes heeft in plaats van maalschijven, kun je toch de gewenste grofheid bereiken. Hoe langer je maalt, hoe fijner de koffie. Ondanks het compacte formaat past er toch redelijk wat koffie in het reservoir: genoeg voor een kop of tien.

Geen overbodige instellingen en onnodige poespas. Deze elektrische koffiemolen doet exact waar hij voor bedoeld is. En dat doet hij, in onze ogen, erg goed. Voor de prijs hoef je het in ieder geval niet te laten. Hij kost ongeveer evenveel als de handmatig te bedienen VDN Koffiemaler.

Te koop bij
Gratis verzending vanaf 20,-

5. KitchenBrothers Elektrische Koffiemolen

Beste koffiemolen voor espresso

Voordelen:
  • Maalt super snel
  • Maakt weinig geluid
  • Veel verschillende standen
  • Ruime inhoud
Nadelen:
  • Enkele gebruikers vonden grofgemalen bonen in hun fijne maling
  • Neemt redelijk veel ruimte in beslag
Bekijk prijzen Op het moment van publicatie was de prijs € 69,98

Geschikt voor: De echte espresso-liefhebbers.

Ben je een echte espressoliefhebber, dan weet je dat een goed kopje valt of staat met de maling van de koffiebonen. Daar wij ook geen nee zeggen tegen een sterk kopje espresso, zijn we op zoek gegaan naar de molen die hier het meest geschikt voor is. De molen waar we het meest tevreden over waren, is de KitchenBrothers Elektrische Koffiemolen.

Beste koffiemolen voor espresso

Voor een goed kopje espresso heb je fijngemalen koffiebonen nodig. Met keuze uit maar liefst 19 maalstanden zit je met deze koffiemolen altijd goed. We pasten de maalstand gemakkelijk aan door middel van het verschuifbare hendeltje. Het reservoir is behoorlijk ruim:

  • 200 gram bonen in het bonenreservoir
  • 120 gram koffie in het koffiebakje

Wat ons meteen opviel tijdens het malen is de snelheid. In slechts 30 seconden heb je genoeg bonen gemalen voor maar liefst twaalf kopjes koffie. Is twee kopjes al voldoende, dan doet de molen er maar 7 seconden over! Daar kon ik met de VDN Koffiemaler niet tegenop malen. Ik kan me voorstellen dat dit vooral tijdens de drukke ochtendspits onwijs goed van pas komt. En, ondanks de hoge snelheid, maakt de molen toch relatief weinig geluid.

Hoewel wij dit probleem niet hebben ondervonden, melden enkele gebruikers dat ze stukken grofgemalen koffie in hun fijne maling tegenkwamen. Dit is wel iets om rekening mee te houden. Daarnaast neemt deze molen redelijk wat ruimte in beslag.

Te koop bij
Gratis verzending vanaf 20,-

Hoe wij koffiemolens vergelijken

Een goede espresso valt of staat met maling van de koffiebonen. Maar, in welke koffiemolen gaat het malen nu het best? We hadden graag iedere koffiemolen op de markt voor je getest, maar zoveel koffie kunnen we helaas niet drinken. We zijn begonnen met het opstellen van een lijst met criteria en hebben enkel koffiemolens getest die aan deze criteria voldoen. We hebben onder andere gelet op de volgende punten:

Bonenreservoir

Allereerst het bonenreservoir; deze moet voldoende inhoud hebben. Je wilt immers niet voor ieder kopje koffie opnieuw de molen bij te hoeven vullen. We hebben 35 gram koffiebonen als minimum aangehouden. Hier kun je vijf kopjes espresso mee zetten.

Houd er wel rekening mee dat koffiebonen na verloop van tijd hun smaak kunnen verliezen. Zitten de bonen te lang in het reservoir, dan worden ze al vlot muf. Je kunt ze het best op een koele, droge plek bewaren. In een keukenkastje blijven de meeste koffiebonen geopend zo’n drie weken goed.

Opvangbak

Koffiemolens beschikken over een houder voor een filterdrager of een opvangbak. Sommige beschikken over beide, zoals de Sage The Smart Grinder Pro. Een koffiemolen met filterdrager is eigenlijk alleen geschikt voor een pistonmachine. Een opvangbak is daarentegen geschikt voor verschillende koffiespecialiteiten, waaronder een cafetière, espresso of filterkoffie. We hebben in onze 2022 test enkel koffiemolens met een opvangbak opgenomen. Dit omdat je daar net iets meer kanten op uit kunt.

Prijs

Het laatste, maar zeker niet minder belangrijke punt, is de prijs. We begrijpen maar al te goed dat iedereen een budget heeft waar rekening mee gehouden moet worden. We hebben dan ook koffiemolens uit verschillende prijsklassen in onze 2022 top-5 opgenomen.

Een dure koffiemolen hoeft niet per definitie beter te zijn dan een goedkoop model. Wel beschikt een duurder model vaak over meer functies en maalgraden. Bij sommige molens betaal je meer voor het merk en het design. Wel is het zo dat duurdere modellen meestal van duurzamere materialen gemaakt zijn. Een roestvrij stalen behuizing blijft langer mooi dan een molen van plastic.

Waar moet je op letten bij het kopen van een koffiemolen? – 2022 Koopgids

Vraag jij jezelf ook wel eens af waarom de koffie thuis minder goed smaakt dan de koffie in je favoriete koffiebar? Grote kans dat het aan de gemalen koffiebonen ligt. Met een koffiemolen zet je koffie van versgemalen koffiebonen. Hoewel vele mensen het belang van een koffiemolen over het hoofd zien, maakt het een wereld van verschil. Wil je de beste koffie kunnen zetten, dan is een goede koffiemolen een must.

Welke koffiemolen het best bij je past, is afhankelijk van je budget, je wensen en de gebruikte zetmethode. Hieronder ontdek je waar je rekening mee moet houden:

Handmatig of elektrisch

’S morgenvroeg wil je natuurlijk zo snel mogelijk van je kopje koffie kunnen genieten. Een elektrische koffiemolen, zoals de Bosch TSM6A011W, is dan ideaal. Deze zijn vaak wel wat duurder dan handmatige koffiemolens. Je moet er een groter bedrag voor neerleggen, maar je bespaart er wel een hoop tijd mee. Ook zijn elektrische koffiemolens vaak geschikt voor grotere hoeveelheden koffie.

Een handmatige koffiemolen, zoals de VDN Koffiemaler, kost wat meer tijd en energie, maar hij is wel goedkoper. Het handmatig malen van je koffiebonen is bovendien erg leuk om te doen. Je gemalen koffie lijkt haast nog beter te smaken nadat je handmatig de bonen gemalen hebt. Tot slot is een handmatige koffiemolen vaak een stuk lichter van gewicht, waardoor je hem gemakkelijker mee kunt nemen op reis.

Maalgraad

Welke koffiespecialiteiten maak je het liefst klaar? De maling voor filterkoffie is anders dan de maling voor een espresso. Immers, als je filterkoffie zet, duurt de extractie meerdere minuten. De aroma’s en smaken komen langzaam vrij uit de versgemalen koffie. Een espresso daarentegen, zet je in een halve minuut.

Voor iedere zetmethode gebruik je dan ook een andere maalgraad. Voor je een koffiemolen aanschaft, is het dan ook handig stil te staan bij hoe fijn of grof je koffiebonen gemalen moeten worden:

  • Cafetière – Zeer grof
  • Filterkoffie – Grof
  • Percolator – Middelgrot
  • Espresso – Fijn

Zoals je ziet: Hoe langer de zettijd, hoe grover de maalgraad. Maak je graag verschillende koffiespecialiteiten klaar, dan heb je niet genoeg aan een molen met één maalstand. De beste koffiemolens hebben meerdere maalgraden, zoals de Sage The Smart Grinder Pro. Met keuze uit maar liefst 60 verschillende maalinstellingen kun je iedere koffiesoort op de beste manier bereiden.

Maalschijven of messen

Elektrische koffiemolens maken gebruik van maalschijven óf messen. Molens met maalschijven zijn over het algemeen iets duurder dan koffiemolens met messen. Wel kent een koffiemolen die gebruikmaakt van maalschijven enkele voordelen ten opzichte van een koffiemolen die gebruikt maakt van messen. Een maalschijf snijdt de bonen in gelijke stukken. Messen ‘hakken’ de bonen, waardoor de maling niet altijd gelijk is. Bij een koffiemolen met maalschijven blijven de aroma’s van de koffiebonen beter behouden.

Maalschijven kunnen een platte of een conische vorm hebben:

  • Platte maalschijven zijn rond en plat met gekartelde randen. Ze zorgen voor een gelijkmatige en constante maling. Wel worden ze warmer tijdens het maalproces.
  • Conische maalschijven hebben een kegelvorm. Het grootste voordeel hiervan is dat er geen hitte wordt geproduceerd. Het nadeel is dat ze in sommige gevallen minder constant malen.

Maalschijven zijn gemaakt van metaal of keramiek. Metalen schijven (meestal roestvrij staal) gaan lang mee, maar zijn niet compleet slijtvast. Het grootste voordeel is dat ze relatief goedkoop zijn. Het grootste nadeel is dat ze warmte produceren tijdens het maalproces, wat de smaak van de koffie negatief kan beïnvloeden. De beste maalschijven zijn gemaakt van keramiek. Keramische maalschijven zijn slijtvast én hittebestendig. Wel zijn ze behoorlijk aan de prijs.

Veelgestelde vragen

Wat is de beste elektrische koffiemolen?

Hoewel iedere molen uit onze 2022 top-5 erg goed is, kunnen we je de Bosch TSM6A011W aanraden als je specifiek op zoek bent naar een simpel, elektrisch model. Hierin maak je gemakkelijk en snel gemalen koffie klaar.

Wat is een goede koffiemolen voor espresso?

Voor een goed kopje espresso heb je fijngemalen koffiepoeder nodig. In principe kun je met alle koffiemolens uit onze 2022 top-5 fijngemalen poeder maken. Echter, wij waren het meest onder de indruk van de KitchenBrothers Elektrische Koffiemolen.

Welke koffiemolen kopen?

Deze vraag kunnen we niet voor je beantwoorden. Welke koffiemolen het meest geschikt is voor jou, is afhankelijk van je eigen behoeften en voorkeuren. Welke koffiespecialiteit(en) wil je ermee klaar kunnen bereiden? Geef je de voorkeur aan een elektrische molen of maal je liever handmatig?

Kan je koffiebonen malen in de blender?

Heb je geen koffiemolen bij de hand, dan kun je je koffiebonen prima in een blender malen. Je kunt hier het best de ‘puls’-stand voor gebruiken. Druk de knop een aantal keer kort in totdat de bonen naar wens grof of fijn vermalen zijn.

Recente updates

  • 6 februari 2023: Bij de ontwikkeling van dit artikel hebben we ons laten leiden door gegevens uit diepgaande marktstudies en de expertise van gerenommeerde professionals in het vakgebied.

Over de auteur

Jasper van Campen
Eigenaar - product expert

Jasper, oprichter van debeste.com, is expert in productbeoordelingen voor thuisgebruik. Zijn diepgaande kennis en ervaring in het selecteren en testen van huishoudelijke producten maken hem tot een ve... Lees meer

Reacties (0)

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *