Hoe gebruik je een melkopschuimer?

Door: Jasper
Laatste update: 15 augustus 2022

Om te genieten van een heerlijke schuimende latte macchiato of cappuccino hoef je echt geen professionele barista te zijn. Het schuimen van de melk voor je koffie kun je gemakkelijk doen met een melkopschuimer. Maar hoe werkt dit apparaat?

Zo gebruik je een melkopschuimer

Op de traditionele manier moet je melk opschuimen door een RVS kannetje onder een stoompijpje op je espressoapparaat te zetten. Dit vraagt echter om enige barista-skills die je mogelijk niet hebt. Een melkopschuimer werkt makkelijker en schuimt automatisch de melk op. Je hoeft alleen maar de melk in het kannetje te stoppen en de instellingen van het apparaatje te gebruiken. Je kunt in principe alle soorten melk die je maar wilt in het kannetje stoppen. Er zijn ook melkopschuimers die geen kannetje hebben en met de hand bediend moeten worden als een soort staafmixertje.

Ook plantaardige dranken zoals haver-, amandel- of sojamelk kunnen in de melkschuimer. Ook chocomel kan succesvol worden gebruikt in een melkschuimer. Slagroom kloppen kan ook, maar is niet aan te raden.

Waar moet je op letten bij het kopen van een melkschuimer?

Het kopen van een melkschuimer lijkt makkelijk, maar een melkopschuimer beschikt vaak over een heleboel specifieke kenmerken die het klaarmaken van de melk makkelijker of beter kunnen maken. Hieronder hebben we een aantal kenmerken om op te letten bij het aanschaffen van een melkopschuimer voor je op een rijtje gezet:

  • De afmetingen van de melkopschuimer doen er toe, zeker als je kleine keukenkastjes hebt
  • Als je een melkopschuimer in een bovenkastje wilt plaatsen of mee wilt nemen op reis, is het handig als deze een licht gewicht heeft
  • Een melkopschuimer met een deksel zorgt ervoor dat je je niet snel verwondt
  • Er zijn melkopschuimers voor elk budget en allen met hun eigen resultaten voor het klaarmaken van het beste melkschuim
  • Sommige melkopschuimers kunnen in de vaatwasser. Dit maakt schoonmaken makkelijker en hygiĆ«nischer
  • Let op de warmteregelaar van de melkopschuimer. Daarmee kun je ook andere dranken maken dan schuimige koffies

Over de auteur

Jasper

Jasper is het brein achter debeste.com. Hij heeft al 15 jaar ervaring met grafisch vormgeven, is dol op marketing. Daarnaast schrijft hij ook voor de website. Hij heeft communicatie- en multimediad... Lees meer