DeBuyer Mineral B Element Koekenpan review
Meer informatie over de DeBuyer Mineral B Element Koekenpan
De beste koekenpan voor keramisch koken is in onze ogen de DeBuyer Mineral B Element Koekenpan. De pan bestaat voor 99% uit ijzer, waardoor hij hoge temperaturen kan weerstaan. Perfect voor het
- afdichten;
- aanbraden;
- grillen van vlees, vis of groente
Natuurlijke anti-aanbaklaag
De pan heeft geen anti-aanbaklaag, maakt toch zal je vlees niet aanbakken. Het koken viel bij ons zeker niet tegen. Het dichtschroeien van een mals stukje biefstuk ging uitstekend. Ook aardappeltjes bakten mooi. Het vlees kan soms wat gaan plakken, maar na even aan de pan te schudden is het ook zo weer los.
Onderhoud
Gebruik je de pan regelmatig op hoog vuur, dan zal de pan zwart gaan blakeren. Mocht je toch last krijgen van aangebakken restjes, dan kun je deze gemakkelijk verwijderen door de pan te wassen met water en zout. Laat deze mix vervolgens even pruttelen en behandel hem vervolgens met olie.
Ondanks de zwarter wordende kleur, zou de pan jarenlang mee moeten gaan. De pan vergt iets meer onderhoud, maar bevat daarentegen geen chemicaliën. Dat geeft toch wel een fijn gevoel. De pan is geschikt voor ieder soort warmtebron. Je kunt de pan het best op de hand afwassen. Waar bijvoorbeeld de Demeyere Alu ProDura Glide Koekenpan geschikt is voor de vaatwasser, kun je stalen pannen zoals deze beter niet te lang in water laten liggen.
Jasper is het brein achter debeste.com. Hij heeft al 15 jaar ervaring met grafisch vormgeven, is dol op marketing en is, naast zijn vriendin en dochter, ook verliefd op SEO. Daarnaast schrijft hij ook voor de website.
Hij heeft communicatie- en multimediadesign gestudeerd en ook meerdere cursussen over marketing gevolgd. Verder komt hij jaarlijks bij de SEO Benelux Borrel, waar hij in 2022 ook in het panel zat.
Als Jasper niet schrijft of aan het designen is, bouwt hij aan met LEGO óf doet hij aan CrossFit
Specificaties DeBuyer Mineral B Element Koekenpan
Algemeen | |
---|---|
Komt voor in onderzoeken |
Beste koekenpan
|
Categorie | Keuken & Koken |
Productspecialist | Jasper |
Datum van review | 2 september 2022 |
Te koop bij |
Bol.com
|
Productspecificaties | |
---|---|
Merk | DeBuyer |
Kleur | Grijs |
Vorm | Rond |
Met deksel | Nee |
Materiaal | Staal |
Materiaal deksel | RVS |
Geschikt voor | |
---|---|
Geschikt voor soort warmtebron | Elektrisch | Gas | Halogeen | Keramisch | Oven | Inductie |
Vaatwasserbestendig | Nee |
Magnetronbestendig | Nee |
Afmetingen en gewicht | |
---|---|
Product breedte | 28 cm |
Product hoogte | 4,2 cm |
Product lengte | 50,5 cm |
Gewicht | 2243 gram |
Inhoud | 1,8 liter |
Opties | |
---|---|
Cool touch handgreep | Nee |
Met maatverdeling | Nee |
Warmteindicatie | Nee |
Vergrendelbare deksel | Nee |
Antiaanbaklaag | Nee |
Inclusief schenktuit | Nee |
Productinformatie | |
---|---|
Aantal stuks in verpakking | 1 stuks in verpakking |
Fabrieksgarantie | |
---|---|
Fabrieksgarantie | 1 jaar |
Service type | Carry-in |
Uitzonderingen fabrieksgarantie | Gebruik anders dan bedoeld |
Overige kenmerken | |
---|---|
Aanvullende functies | Bakken en Braden |
Diameter | 28 cm |
Diameter pan bovenzijde | 28 cm |
Diameter pan onderzijde | 20.00 cm |
MPN (Manufacturer Part Number) | DN899 |
Materiaal handgreep / handgrepen | Staal |
PFAS-vrij | Ja |
Type anti-aanbaklaag | Geen anti-aanbaklaag |
Type handgreep / handgrepen | Geïntegreerde greep |
Type pan | Koekenpan |
Type pan bodem | Vlakke bodem |
Verpakking breedte | 332 mm |
Verpakking hoogte | 140 mm |
Verpakking lengte | 510 mm |
Verpakkingsinhoud | De Buyer Mineral B Ø 24 en Ø 28 cm + Set Kookhulpen met 4 Accessoires en houder |
Volume in liters | 0 l |