DeBuyer Mineral B Element Koekenpan review

DeBuyer Mineral B Element Koekenpan
Warmtebron: Alle
Materiaal: IJzer
Anti-aanbaklaag: Nee
Vaatwasser- bestendig: Nee
Prijs v.a.: € 51,99
Merk: DeBuyer
De beste koekenpan voor keramisch koken is in onze ogen de DeBuyer Mineral B Element Koekenpan. De pan bestaat voor 99% uit ijzer, waardoor hij hoge temperaturen kan weerstaan. Perfect voor het  afdichten;aanbraden; grillen van vlees, vis... Lees meer
Zonder chemicaliën - Geschikt voor alle warmtebronnen - Weerstaat hogere temperaturen - Duurzaam
Niet geschikt voor de vaatwasser - Wordt na verloop van tijd zwart - Vergt meer onderhoud

De beste koekenpan voor keramisch koken is in onze ogen de DeBuyer Mineral B Element Koekenpan. De pan bestaat voor 99% uit ijzer, waardoor hij hoge temperaturen kan weerstaan. Perfect voor het 

  • afdichten;
  • aanbraden; 
  • grillen van vlees, vis of groente

Natuurlijke anti-aanbaklaag

De pan heeft geen anti-aanbaklaag, maakt toch zal je vlees niet aanbakken. Het koken viel bij ons zeker niet tegen. Het dichtschroeien van een mals stukje biefstuk ging uitstekend. Ook aardappeltjes bakten mooi. Het vlees kan soms wat gaan plakken, maar na even aan de pan te schudden is het ook zo weer los.

Onderhoud

Gebruik je de pan regelmatig op hoog vuur, dan zal de pan zwart gaan blakeren. Mocht je toch last krijgen van aangebakken restjes, dan kun je deze gemakkelijk verwijderen door de pan te wassen met water en zout. Laat deze mix vervolgens even pruttelen en behandel hem vervolgens met olie. 

Ondanks de zwarter wordende kleur, zou de pan jarenlang mee moeten gaan. De pan vergt iets meer onderhoud, maar bevat daarentegen geen chemicaliën. Dat geeft toch wel een fijn gevoel. De pan is geschikt voor ieder soort warmtebron. Je kunt de pan het best op de hand afwassen. Waar bijvoorbeeld de Demeyere Alu ProDura Glide Koekenpan geschikt is voor de vaatwasser, kun je stalen pannen zoals deze beter niet te lang in water laten liggen. 

De beste pan voor het afdichten, aanbraden en grillen van vlees.

Door:
Jasper

Jasper is het brein achter debeste.com. Hij heeft al 15 jaar ervaring met grafisch vormgeven, is dol op marketing en is, naast zijn vriendin en dochter, ook verliefd op SEO. Daarnaast schrijft hij ook voor de website.

Hij heeft communicatie- en multimediadesign gestudeerd en ook meerdere cursussen over marketing gevolgd. Verder komt hij jaarlijks bij de SEO Benelux Borrel, waar hij in 2022 ook in het panel zat.

Als Jasper niet schrijft of aan het designen is, bouwt hij aan met LEGO óf doet hij aan CrossFit

Gerelateerde producten:

Tefal Expertise Koekenpan 28 cm

Meer informatie
Le Creuset Les Forgées Koekenpan 28 cm

Meer informatie
Tefal Ceramic Control White Koekenpan 28 cm

Meer informatie
Tefal Virtuoso Koekenpan 24 cm

Meer informatie

Specificaties DeBuyer Mineral B Element Koekenpan

Algemeen
Komt voor in onderzoeken Beste koekenpan
Categorie Keuken & Koken
Productspecialist Jasper
Datum van review 2 september 2022
Te koop bij Bol.com
Productspecificaties
Merk DeBuyer
Kleur Grijs
Vorm Rond
Met deksel Nee
Materiaal Staal
Materiaal deksel RVS
Geschikt voor
Geschikt voor soort warmtebron Elektrisch | Gas | Halogeen | Keramisch | Oven | Inductie
Vaatwasserbestendig Nee
Magnetronbestendig Nee
Afmetingen en gewicht
Product breedte 28 cm
Product hoogte 4,2 cm
Product lengte 50,5 cm
Gewicht 2243 gram
Inhoud 1,8 liter
Opties
Cool touch handgreep Nee
Met maatverdeling Nee
Warmteindicatie Nee
Vergrendelbare deksel Nee
Antiaanbaklaag Nee
Inclusief schenktuit Nee
Productinformatie
Aantal stuks in verpakking 1 stuks in verpakking
Fabrieksgarantie
Fabrieksgarantie 1 jaar
Service type Carry-in
Uitzonderingen fabrieksgarantie Gebruik anders dan bedoeld
Overige kenmerken
Aanvullende functies Bakken en Braden
Diameter 28 cm
Diameter pan bovenzijde 28 cm
Diameter pan onderzijde 20.00 cm
MPN (Manufacturer Part Number) DN899
Materiaal handgreep / handgrepen Staal
PFAS-vrij Ja
Type anti-aanbaklaag Geen anti-aanbaklaag
Type handgreep / handgrepen Geïntegreerde greep
Type pan Koekenpan
Type pan bodem Vlakke bodem
Verpakking breedte 332 mm
Verpakking hoogte 140 mm
Verpakking lengte 510 mm
Verpakkingsinhoud De Buyer Mineral B Ø 24 en Ø 28 cm + Set Kookhulpen met 4 Accessoires en houder
Volume in liters 0 l