Petromax - Gietijzeren pan - Dutch Oven FT6 - 7,6 Liter review

Meer informatie over de Petromax - Gietijzeren pan - Dutch Oven FT6 - 7,6 Liter

Dit is nou een echte kookpot!  Voor de liefhebbers van hete kolen en open vuur, komt deze traditionele, multifunctionele gietijzeren pan van Petromax als geroepen. Deze stoofpan wordt ook wel een Dutch Oven genoemd. Genoemd naar het maakproces van deze stoofpan, die oorspronkelijk in Nederland werd gemaakt.

Deze Dutch Oven is uitermate geschikt voor het bereiden van maaltijden boven open vuur of op hete kolen. Dat is meteen ook het nadeel, want je kunt de pan niet in de keuken gebruiken. Met deze pan kun je echter wel op 1001 manieren koken.  Je kunt er mee bakken, braden, frituren, koken of stoven. Pizza’s bakken? Ook geen probleem! Aan de onderkant van de pan zitten 3 pootjes, zodat je de pan stabiel in het vuur kunt zetten. Het deksel heeft ook 3 kleine pootjes, plus een opstaande rand. Zo kun je het deksel gebruiken als:

• hapjespan
• koekenpan
• schaal

Is het een braadpan, of toch een oven?

Als je gloeiende houtskoolbriketten op het deksel en om de pan heen legt, kun je het gebruiken als oven. Het massieve gietijzer verdeelt de warmte zeer goed. De pan bakt niet aan en roest niet dankzij een 'pre-seasoned' coating. De pan heeft een metalen hengsel, waarmee je de pan aan een Cooking driepoot kunt ophangen. Het hengsel en de handvaten worden wel heel erg heet, dus pas op. De inhoud is met 7,6 liter heel royaal, dus je kunt er lekker veel vlees, soep, chili con carne enz. in maken.

Hou jij van avontuurlijk koken boven vuur of houtskool, dan is deze Dutch Oven van Petromax de pan voor jou.