Sage the Barista Express™ review

Meer informatie over de Sage the Barista Express™

Een pareltje onder de piston koffiemachines. Wij zijn positief verrast door de Sage Barista Express. Het eerste dat opvalt aan deze barista koffiemachine is het strakke design. De roestvrij stalen behuizing geeft de machine een luxe uitstraling. En, voor zo’n uitgebreid apparaat, is hij toch redelijk compact.

Beste koop

Ik voelde me met dit apparaat in huis een echte barista. Ook als beginner is het apparaat gemakkelijk te bedienen. Het kost in het begin wat tijd, maar na een beetje oefening kon ik er lekkere espresso en cappuccino mee zetten.

De basis van iedere koffiespecialiteit is espresso. De machine heeft een geïntegreerde koffiemolen die consistent voor fijn gemalen koffie zorgt. Dankzij de elektronische temperatuurstabilisatie realiseer je gemakkelijk de perfecte extractie. Ook het opschuimen van melk ging ons, na enige oefening, gemakkelijk af.

Melk opschuimen

De Sage the Barista Express heeft maar één boiler. Na het zetten van een kopje espresso moesten we ongeveer 20 seconden wachten voor we de melkopschuimer konden gebruiken. Je kunt dus geen koffie zetten en tegelijkertijd melk opschuimen, zoals dat bij bijvoorbeeld de De'Longhi La Specialista Prestigio EC9355.M kan.

Wat wel goed van pas kwam, is de temperatuurregelaar aan de zijkant van de melkkan. Je ziet meteen hoe warm de melk is, waardoor deze nooit verbrandt. Net als bij iedere andere piston koffiemachine kost het wat tijd voor je handigheid krijgt in het bedienen van de machines. Dergelijke hulpmiddelen zijn dan wel zo fijn.

Al met al waren we erg tevreden over de Sage Barista Express. De machine ziet er prachtig uit en dankzij het portafilter, de elektronische temperatuurstabilisatie, ingebouwde koffiemolen en de temperatuurregelaar in de melkkan, kun je ook als beginner met gemak de lekkerste koffiespecialiteiten klaarmaken. Wel hangt aan deze machine een flink prijskaartje.