Recepten omrekenen naar slowcooker

Geplaatst op 22 juni 2020 door Eva - 1 minuut leestijd

Gelukkig zijn er al veel recepten speciaal voor de slowcooker te verkrijgen. Recepten voor de slowcooker vind je online of in een kookboek. Toch kunnen we ons voorstellen dat je graag je oude, vertrouwde recepten wilt bereiden in jouw favoriete slowcooker.

Anders dan bij traditioneel koken, gaan bij de slowcooker alle ingrediënten tegelijkertijd de pan in. Wel kan het zijn dat je van tevoren vlees of uitjes wilt aanbraden. Als je de deksel van de slowcooker gesloten houdt dan kun je de volgende tabel, opgesteld door Crock-Pot, als richtlijn gebruiken voor bereidingstijd van “normale” recepten in een slowcooker.

Omrekentabel recepten naar slowcookertijden:

Kooktijd recept	Slowcooker op low	Slowcooker op high
15 – 30 minuten	4 – 6 uur	1,5 – 2 uur
30 – 45 minuten	6 – 10 uur	3 – 4 uur
1 – 3 uur	8 – 10 uur	4 – 6 uur

Tijden low en high omrekenen

Zoals je inmiddels al wel weet kun je het eten op high of op low laten garen. Als je een recept hebt dat op low moet, maar je hier geen tijd meer voor hebt, dan kun je hem sneller op high laten bereiden. Maar andersom kan natuurlijk ook. Je wilt het op tijd klaar maken en de hele dag in de slowcooker laten pruttelen, om 's avonds direct aan te kunnen schuiven. Om recepten van low naar high of andersom om te rekenen kun je deze tabel gebruiken.

Door: Eva Eva

Eva heeft al meer dan 5+ ervaring als tekstschrijver. Dat begon al tijdens haar studie journalistiek, maar haar passie lag bij pakkende, online content. Daarom maakte zij in 2019 de switch naar copywriter. Sindsdien schrijft ze met veel plezier voor Debeste.com.

Verder reist Eva het liefst de hele wereld rond, kookt ze graag vegetarische gerechten en speelt ze met veel plezier op de piano. Voor jou duikt zij in de wereld van kookspullen, hondenbrokken en andere huis-tuin-en-keukenartikelen.

Laatste hulp & tips