Dé beste rijstkoker

De Tristar rijstkoker is een veelzijdig apparaat en solide keuze. De binnenkant van de rijstkoker is, als een van de weinige rijstkokers, voorzien van een handige en duidelijke maataanduiding. De anti aanbaklaag binnenpan is ook eenvoudig los te maken van de buitenpan, waardoor je ‘m eenvoudig met met de hand of een doek goed schoonmaakt. Wel merkten we dat de buitenkant van het apparaat behoorlijk heet kan worden tijdens het gebruik. Hij ziet er niet zo luxe uit als de Tefal Classic, maar is wel gemakkelijk en intuïtief in gebruik door de weinige, maar duidelijke knoppen. 

Bij onze test met sushirijst waren we onder de indruk van het resultaat. De rijst kwam er perfect plakkerig uit, precies zoals je van goede sushirijst mag verwachten en ook de smaak was heerlijk zacht. De basmatirijst kwam er ook goed uit, al was de binnenkant van de korrel iets harder dan we hadden gehoopt. De zilvervliesrijst was helaas minder succesvol; deze leek nog steeds ongekookt. Ook was de zilvervliesrijst aan de onderkant wat aangekoekt. De jasmijnrijst daarentegen kwam er bij ons weer prima uit, met een fluffige consistentie en een zachte smaak. Gemiddeld doet de Tristar er 13 minuten over om de rijst te koken, wat ‘m sneller maakt dan andere rijstkokers in deze test.

Het vooraanzicht van de Tristar

Close-up van de functie knop van de Tristr

Close up van de aan uit knop van de Tristar

De MOA rijstkoker is een compacte rijstkoker die we met een gewicht van 170 gram makkelijk verplaatsten. De algemene aan/uit-knop aan de zijkant en het glazen deksel zorgen voor eenvoudige bediening en zichtbaarheid tijdens het koken, iets wat we misten bij de Inventum rijstkoker. Ook is de MOA rijstkoker vrij eenvoudig te reinigen met een natte doek. Ook hier werd de buitenkant bij onze test heel heet, wat ‘m wel wat onveiliger maakt om te gebruiken. 

Bij onze test met de verschillende soorten rijst, hebben we gemerkt dat de MOA rijstkoker uitstekende resultaten levert. Vooral bij het koken van sushirijst en basmatirijst. De sushirijst kwam er perfect plakkerig uit, terwijl de basmatirijst de perfecte consistentie had en elke rijstkorrel hetzelfde gekookt was. De zilvervliesrijst was aan de droge kant en de jasmijnrijst was minder zacht dan die uit andere rijstkokers, maar nog steeds van goede kwaliteit. Bij de zilvervliesrijst was de onderkant wel een beetje aangekoekt. Gemiddeld deed de MOA er 13 minuten over om de rijst te koken, wat de MOA iets sneller maakt dan andere rijstkokers in onze test. 

Vooraanzicht met accesoires van de MOA rijstkoker

Close-up van de functieknoppen

Close-up van de aan uit knop van de MOA rijstkoker

Bij het uitpakken van de Tefal Classic RK1038 valt direct de luxe uitstraling op. Het apparaat ziet er stijlvol uit en de stalen bovenkant geeft het een premium gevoel. De knop aan de voorkant (voor het kiezen tussen koken en warmhouden) voelt wat goedkoop aan, wat afbreuk doet aan de algehele indruk van kwaliteit. Wat betreft het schoonmaken, is de Tefal Classic RK1038 vriendelijk in gebruik. De anti aanbaklaag binnenpan is met de hand of een doek gemakkelijk te reinigen. Maar ook hier wordt de buitenkant van het apparaat heet toen we het apparaat gebruikten.

In onze test met verschillende soorten rijst laat de Tefal Classic RK1038 goede resultaten zien. De sushirijst komt er goed uit, met een plakkerige consistentie die perfect is voor sushi. De basmatirijst is zacht en plakt, terwijl de zilvervliesrijst een goede consistentie heeft, maar iets harder is dan verwacht. De jasmijnrijst is plakkerig en fluffig, maar minder zacht dan bij sommige andere rijstkokers. Een klein minpunt is dat de onderkant van de rijst bij sommige tests licht aangekoekt was. Gemiddeld kookt de Tefal de rijst klaar in 15 minuten, waarmee hij wel wat langer kookt dan de MOA Rijstkoker. 

Vooraanzicht van de Tefal Classic 2 incl extra's

Close-up van de functieknop van de Tefal Classic

Wanneer we de Inventum rijstkoker voor het eerst uit de doos haalden, valt het moderne design direct op. De klep aan de bovenkant geeft het een unieke look die meer weg heeft van een airfryer dan van een traditionele rijstkoker. Hoewel het ontbreken van een aan/uit-knop een beetje onhandig kan zijn – de rijstkoker start zodra de stekker in het stopcontact zit – is dit slechts een klein ongemak in vergelijking met de algehele functionaliteit. Het schoonmaken van de rijstkoker vraagt iets meer inspanning, wegens de ribbels aan de onderkant. Maar aan de andere kant wordt de buitenkant van de rijstkoker niet heet, als een van de weinige rijstkokers uit onze test. 

Bij het testen van de rijstkoker met verschillende rijstsoorten, merkten we dat de Inventum iets langer doet over het koken dan de gemiddelde rijstkoker. Met 17 minuten is het niet veel langer, maar het kan wel iets zijn om rekening mee te houden. De resultaten zijn echter de moeite waard: de sushirijst heeft de juiste plakkerigheid en smaak voor perfecte sushi. De basmatirijst komt er in 12:47 minuten uit, wat heel dicht bij het gemiddelde ligt, en heeft een mooie, niet-plakkende consistentie. De zilvervliesrijst en jasmijnrijst hebben een iets langere kooktijd dan gemiddeld, en hoewel de consistentie over het algemeen goed is, merkten we dat de onderkant van de rijst soms een beetje aankoekt.

Vooraanzicht van de Inventum Rijstkoker incl. accessoires.

Close-up van de functieknop

De rijstkoker geopend, handig met een klep in plaats van een deksel zoals de andere rijstkokers.

Een goede sushirijst rijstkoker, dat is deze Russell Hobbs. De rijstkoker is relatief eenvoudig schoon te maken met een handdoek en de buitenkant wordt wel warm, maar niet onaangenaam heet. De toevoeging van een aparte bak voor groenten maakt het een veelzijdige keuze voor diegenen die graag een complete maaltijd in één keer willen bereiden. 

Toen we de basmatirijst kookten, liet de Russell Hobbs echter een gemengde indruk achter. Hoewel de rijst niet plakte en de kooktijd met 10:52 minuten sneller is dan de gemiddelde 12:20 minuten, zagen we dat de onderkant nog wel neigt tot aanbranden, wat resulteert in een minder aangename textuur. Dit merkten we ook bij het koken van zilvervlies– en jasmijnrijst; hoewel de kooktijden gemiddeld sneller zijn dan de andere modellen, is de consistentie wisselvallig en neigt de rijst aan de onderkant aan te koeken. De rijstkoker volgens ons beter geschikt is voor witte rijstsoorten dan voor rijstsoorten die een meer delicate behandeling vereisen zoals sushirijst. Gemiddeld doet deze Russell er 11,5 minuten over om de rijst te garen.

De Russel en Hobbs rijstkoker met de accessoires

De stoomaccessoires van de Russel en Hobbs

De pan van de Russel en Hobbs rijstkoker

De functieknop van de Russel en Hobbs rijstkoker