Wat is een koffie zonder melkschuim? Met een van de beste melkopschuimers is het super eenvoudig om je warme drankjes heerlijk romige te perfectioneren.
Voor je plannen maakt om die perfecte cappuccino te maken, moet je wel weten dat melkopschuimers, zoals de naam doet vermoeden, alleen maar melk opschuimen. Er zijn koffiezetapparaten en Nespresso koffiezetapparaten die naast heerlijke koffie maken ook de melk onder handen kunnen nemen.
Ben je op zoek naar de beste apparatuur voor heerlijk romige melk, dan zit je zeker goed. Als je nog andere keukenapparatuur zoekt, dan hebben we een hele pagina vol met keuken & koken producten voor je.
Wat doet een melkopschuimer?
Om melk lekker romig en schuimend te maken, moet je er lucht in steken. Daarom hebben melkopschuimers verschillende manieren om melk in schuim om te zetten. Allemaal komen ze op hetzelfde principe neer dat de melk van lucht wordt voorzien. Het ene systeem blaast letterlijk hete stoom of lucht in de melk, terwijl andere types als een mixer werken om zo lucht te introduceren.
Maar het is niet alleen de structuur van de melk die verandert. Melkschuim versterkt ook de smaak en het aroma van de koffie. De nasmaak, waar koffieliefhebbers zo naar snakken, heeft een veel groter effect wanneer je opgeschuimde melk aan je koffie toevoegt.
Wist je trouwens dat een melkopschuimer het beste hulpmiddel is om een Dalgona koffie te maken?
Wat is een goede melkopschuimer?
Of beter gezegd; wat is dé beste melkopschuimer? Dit hangt af van jouw vereisten. Als je nog geen zicht hebt op wat je precies zoekt, lees dan even de koopgids onderaan door. Hier vind je handige informatie om je zoektocht tot een goed einde te brengen met de perfecte melkopschuimer
Het kan zijn dat je een grote inhoud nodig hebt zodat je al je bezoekers in een keer kunt voorzien, of dat je graag je melk kunt opwarmen. Voor de gemakzuchtige mensen is het handig om te weten of hij in de vaatwasser mag.
Om je op weg te helpen, hebben we een top 5 samengesteld van onze favoriete melkopschuimers. Aarzel niet langer en bekijk ze snel.
Melkopschuimers top 5 |
|||||
|---|---|---|---|---|---|
| # | Product | Vaatwasserbestendig | Inhoud | Warmteregeling | Prijs v.a. |
| 1 |
Inventum MK350
Beste koop melkopschuimer
|
240 ml | € 34,95 | ||
| 2 |
Severin SM 3584
Best geteste melkopschuimer
|
200 ml | € 44,99 | ||
| 3 |
Philips Senseo CA6500/60
Beste melkopschuimer consumentenbond
|
120 ml | € 59,99 | ||
| 4 |
Ad Hoc melk opschuimer
Beste handheld melkopschuimer
|
N.v.t. | € 35,03 | ||
| 5 |
KitchenBrothers Elektrische Melkopschuimer
Beste nieuwe melkopschuimer
|
240 ml | € 39,99 | ||
#1 - - Beste koop melkopschuimer
Bekijk prijzen
- Goedkoop - slechts 90 seconden voor je melkschuim hebt - anti-kleeflaag werkt voor alle soorten melk
- Niet vaatwasserbestendig - verschil in gebruik tussen opschuimen en opwarmen
Voor snel een mooie hoeveelheid melkschuim te maken of melk op te warmen, is er de MK351 melkopschuimer van Inventum. In slechts 90 seconden heb je 115 ml melk in heerlijke melkschuim omgezet, klaar voor consumptie en ideaal voor twee cappuccino’s.
Dit zijn enkele zaken die dit tot beste koop als melkopschuimer maken:
- Grote handgreep
- 360 graden draaibare voet
- Speciale coating
Het grootste gebruiksgemak
Deze melkopschuimer vul je zonder snoer bij, ook bij het uitgieten hoef je geen rekening te houden met een kabel, omdat die verbonden is aan de onafhankelijke voet.
De blauwe en rode controlelampjes laten je altijd meteen weten of deze melkopschuimer aan het werk is of niet. Eens je melk opgewarmd is, schakelt Inventum MK350 zichzelf uit. Na het opschuimen is dit ook het geval. Zo hoef je geen schrik te hebben van aangebrande melk of andere onaangenaamheden.
Een speciale anti-kleeflaag zorgt dat je melk niet blijft plakken en je dus na gebruik geen aangekoekte resten weg moet schrobben. Dit vergemakkelijkt eveneens het afwassen, omdat je dit met de hand zult moeten doen. MK350 is niet vaatwasserbestendig.
Het is wel belangrijk om te weten dat er een gebruiksverschil is tussen opwarmen en opschuimen. Je zult steeds het juiste mixer-element moeten aanbrengen alvorens Inventum MK350 met melk te vullen en aan te zetten.
Zoek je een goedkope, maar toch degelijke melkopschuimer, dan is MK350 van Inventum degene die je zoekt.
#2 - - Best geteste melkopschuimer
Bekijk prijzen
- Programma’s voor verschillende hoeveelheid melkschuim - werkt warm en koud
- Enkel tussen 75 en 100 ml opschuimen - spiraal opzetstuk moeilijk te reinigen
Als je op zoek bent naar een melkopschuimer met een roestvrijstalen ontwerp, dan is Severin SM 3584 een goede keuze. Met gebruik van hoogwaardige materialen en het lage vermogen van 450 Watt, is het een ideale investering op lange termijn.
Deze melkopschuimer heeft net als de vorige een anti-aanbaklaag. Dit zorgt ervoor dat de melkkan eenvoudig te reinigen is met heet water, afwasmiddel en een theedoek. Het deksel en het spiraal opzetstuk zijn echter meer ingewikkeld om te reinigen. Om deze grondig te reinigen is een speciaal borsteltje aan te raden.
Meerdere functies
De SM 3584 melkopschuimer van Severin heeft de volgende vier programma’s:
- Grotere hoeveelheid melkschuim, minder melk
- Minder melkschuim, grotere hoeveelheid melk
- Alleen opwarmen
- Opschuimen zonder opwarmen
Welk drankje je ook wil maken, met Severin SM 3584 heb je een keuze voor meer of minder melkschuim. Bovendien hoef je niet noodzakelijk warme koffie te maken, je kunt de melk koud opschuimen tot in de perfectie.
Maak je graag drankjes met verschillende melkschuim, koop dan de SM 3584 melkopschuimer van Severin.
#3 - - Beste melkopschuimer consumentenbond
Bekijk prijzen
- Lichtgewicht - verkrijgbaar in vier kleuren - vaatwasbestendige onderdelen
- Plastic - niet efficiënt voor meerdere gebruiken na elkaar
Volgens de consumentenbond is deze Senseo CA6500/60 melkopschuimer van Philips een echte topper. Wanneer we de fijnheid en stijfheid van het melkschuim zien, kunnen we hier zeker mee akkoord gaan.
De grote inhoud van 120 ml melk om op te schuimen is ideaal voor twee cappuccino’s. Dit is trouwens een drankje waar het schuim zich perfect aan leent.
In gebruik is de Philips Senseo CA6500/60 melkopschuimer erg gemakkelijk. Het ontwerp is voorzien van een enkele knop die je 1 seconde indrukt voor warme opgeschuimde melk, of 3 seconden voor koud melkschuim van hoge kwaliteit.
Bovendien is deze melkopschuimer verkrijgbaar in meerdere kleuren om je keuken op te fleuren:
- Zwart
- Wit
- Mintgroen
- Roze
Gezond schuim
Philips Senseo CA6500/60 verbrandt je melk niet. Door deze enkel tot 74°C te verwarmen blijven de essentiële eiwitten behouden en heb je het beste resultaat aan schuim. Dit maakt hem ook gezonder.
Jammer genoeg is hij van plastic gemaakt, wat niet voor iedereen aangenaam in de hand voelt. Met de relatief hogere prijs verwachten mensen andere materialen, maar zo kunt u ervan uitgaan dat er meer geld naar ontwikkeling van de systemen is gegaan.
Ondanks het plastic materiaal gaat hij toch lang mee als je hem goed onderhoud. Dit maakt ook dat hij een laag gewicht heeft, zodat je hem makkelijk overal mee heen kunt nemen.
Ga je vaak op reis en snak je naar heerlijke melkschuim waar je ook bent? Schaf dan deze Senseo CA6500/60 melkopschuimer van Senseo aan.
#4 - - Beste handheld melkopschuimer
Bekijk prijzen
- Bijna geruisloos - ligt goed in de hand - makkelijk afwasbaar - multifunctioneel
- Handmatig te gebruiken - kan ander materiaal beschadigen - werkt op batterijen
Als enige handmatige melkopschuimer in onze lijst, moet dit apparaat van Ad Hoc echt wel goed zijn. Inderdaad, deze multifunctionele opschuimer kan ook dienst doen als mixer om bijvoorbeeld slagroom of saladedressing te maken.
Dit zijn enkele kenmerken die de positie van de Ad Hoc melk opschuimer in deze lijst verzekerd hebben:
- Je kiest zelf de hoeveelheid en dikte van het schuim
- Hoewel de losse onderdelen makkelijk zelf af te wassen zijn, mogen ze ook in de vaatwasser
- Volledig draadloos
Je hebt het zelf in de hand
Door langer of minder lang te mixen, bepaal je de dikte en hoeveelheid van het melkschuim. Bovendien is het niet vermoeiend om hem voor langere duur te gebruiken. Hij weegt slechts 300 gram en ligt goed in de hand.
Een groot nadeel van de draadloosheid van deze Ad Hoc’s melkopschuimer is dat hij op batterijen werkt. We weten allemaal dat deze altijd op de ergste momenten leeg zijn. Daarnaast moet je ze ook verwijderen wanneer je het apparaat voor lange tijd niet gebruikt om schade te voorkomen.
Wees voorzichtig in het gebruik van deze schuimklopper. Door de hoge snelheid waarop hij draait, is het makkelijk om een porseleinen kopje te breken of andere materialen te bekrassen.
Wil je volledige controle over het maken van je melkschuim, koop dan vandaag nog deze melkopschuimer van Ad Hoc en maak je ideale koffies.
#5 - - Beste nieuwe melkopschuimer
Bekijk prijzen
- Schenktuit voor de beste latte art - inductieverwarming - dubbele wand
- Zwaar - slechts 1 jaar garantie - dikwijls aangekoekte melk onder in na gebruik
Als relatief nieuw merk is het verbazingwekkend wat voor kwaliteit KitchenBrothers levert. Hun Elektrische Melkopschuimer RVS geeft je mooi melkschuim met een heerlijke temperatuur van 65°C. Deze wordt bekomen door een zorgvuldige temperatuurregeling.
De schenktuit van deze melkopschuimer is speciaal ontworpen om je als echte barista te voelen. Je kunt er de mooiste latte art mee proberen te maken.
Elektrische Melkopschuimer RVS van KitchenBrothers is 3-in-1, wat wil zeggen dat die volgende drie functies heeft:
- Warm opschuimen
- Koud opschuimen
- Opwarmen
Razendsnelle inductie
KitchenBrothers Elektrische Melkopschuimer RVS gebruikt inductie om de melk in korte tijd op te warmen. Dankzij de dubbele wand hoef je geen schrik te hebben om jezelf aan de kan te verbranden. Deze snelle verwarming zorgt er menige keer voor dat je een laagje aangekoekte melk onder in de kan hebt. Met wat lauw of warm water heb je dit in geen tijd weer verwijderd.
Wat steeds tegenvalt is het gewicht van deze melkopschuimer. Met 1,2 kg is het definitief de zwaarste op onze lijst. Maar door het gebruik van sterk roestvast staal kan het haast niet anders.
Altijd al echte latte art willen maken, zet dan nu je eerste stap in de juiste richting door deze Elektrische Melkopschuimer RVS van KitchenBrothers aan te schaffen.
Conclusie
Na een reeks uitvoerige tests van alle soorten heerlijke koffies, staan we nog steeds stijf van de cafeïne en zijn we meteen doorgegaan om het verdict te bepalen. Wij zijn van mening dat MK350 van Inventum de beste melkopschuimer is.
In geen tijd levert hij een perfecte hoeveelheid melkschuim van uitstekende dikte. Ook het algehele gebruiksgemak, gaande van de grote handgreep en snoerloze kan, tot zijn enkele knop en anti-kleeflaag, dragen bij tot deze overwinning.
Wel jammer dat je deze melkopschuimer niet in de vaatwasser kunt steken, anders was hij perfect geweest. Maar door de speciale coating was je hem toch met gemak af, zodat hij meteen klaar is voor het volgende gebruik.
Voor de beste koop moet je dus wel degelijk deze Inventum MK350 melkopschuimer hebben.
Waarop letten bij aanschaf van een melkopschuimer? – Melkopschuimer Koopgids
Niets is beter dan wakker worden met een verse kop cappuccino. Die maak je met de beste schuimklopper. Eerst gebruik je je Nespresso of koffiezetapparaat voor een perfecte koffie. Hierna maak je de heerlijk romige melkschuim en giet je die in je koffie. Zo ontwaak je zonder moeite en kun je al je andere keuken producten beginnen te gebruiken.
De beste melk voor je melkopschuimer is volle melk. Het hoge vetgehalte geeft de beste schuim. Als zuivelvrij alternatief kunnen we havermelk het meest aanraden. Tegenwoordig vind je deze zelfs in speciale barista-varianten voor het perfecte melkschuim.
Verschillende types melkopschuimer
Het is goed om te weten dat er verschillende soorten melkopschuimers zijn. Hier hebben we ze voor je opgesomd:
Melkopschuimers van koffiezetapparaten
Tegenwoordig behuizen ook veel koffiezetapparaten een melkopschuimer. Ze werken door hete lucht of stoom in de melk te blazen. Dit gaat met het typische sissende geluid gepaard dat je vast wel eens gehoord op café of bij iemand thuis.
Handpomp melkopschuimers
Dit is een handmatig apparaat dat je makkelijk als cafetière kunt miszien. Het is een doorgaans roestvaste stalen kan met een metalen garde. Hoewel ze manuele arbeid vergen, zijn ze toch eenvoudig in gebruik. Door 20 tot 30 keer op en neer te bewegen in een halve minuut, bekom je een laagje heerlijke melkschuim. Ze zijn ideaal als je maar een paar koppen koffie wil maken.
Handheld elektrische melkopschuimers
Ook deze zijn handmatig, maar minder arbeidsintensief dan de voorgaande. Met hun metalen garde zien ze eruit als een speciaal soort handmixer. Zo kun je eenvoudig grotere hoeveelheden melk opschuimen zonder teveel moeite. Let wel op dat de klopper met een hoge snelheid draait en krassen op je keukengerei kan achterlaten.
Automatische elektrische melkopschuimers
De meest geliefde soorten melkopschuimers, zoals je ook in de top 5 hierboven kunt zien. Ze zijn de perfecte keuze om meerdere drankjes in een keer te maken. Ze geven je het beste melkschuim door hun automatische systeem en komen met een hogere aankoopprijs. Binnen dit type melkopschuimer zijn er nog verschillende varianten; je hebt degene die enkel voor romige melkschuim zorgen en anderen die de melk ook voor je opwarmen.
Belangrijke eigenschappen
Om de beste melkopschuimer voor jouw behoeften te vinden, is het best om eerst de keuzes in te perken. We hebben de belangrijkste eigenschappen voor je verzameld, zodat je sneller het beste apparaat voor jouw specifieke noden kunt vinden.
Vaatwasserbestendig
Verspil geen tijd om je melkopschuimer met de hand te hoeven schoonmaken. Bovendien is dit minder doeltreffen en verhoogt de kans op bacteriën. Met melk moet je altijd extra opletten. Veel modellen zijn vaatwasserbestendig om ze zonder moeite vlekkeloos schoon te houden. Let er bij aankoop dus op dat hij wel degelijk in de vaatwasser mag.
Inhoud
Afhankelijk van je doeleinden zal je melkopschuimer een grote of kleine capaciteit nodig hebben. Denk goed na hoeveel mensen je in een keer wil bedienen met melkschuim. Als je van plan bent om in een keer meerdere heerlijke koppen latte macchiato te maken, kies dan geen schuimklopper met een klein volume. Zeker voor commercieel gebruik zul je er een met een grote inhoud nodig hebben.
Warmteregeling
Sommige melkopschuimers geven je de mogelijkheid om de melk op te warmen of af te koelen. Zo maak je naast de beste latte of warme chocolade ook een perfecte ijskoffie en frappé. Kijk welke opties van warmteregeling elk apparaat heeft voor je het aankoopt.
Garde
Melkopschuimers kunnen met meerdere gardes komen om verschillende drankjes te maken. Kijk wat voor schuim elke garde kan maken. Voor een cappuccino heb je bijvoorbeeld een fijne en stijve schuim nodig. Pas op dat je geen machine koopt met de verkeerde schuimdichtheid.
Gewicht
Het is handig om te weten hoe zwaar je nieuwe melkopschuimer is. Voor opslag kan het zijn dat je jouw kasten niet te zwaar mag belasten. Daarnaast is het gewicht ook een van de twee factoren die draagbaarheid bepalen. Voor mensen die veel reizen, zal een licht model aantrekkelijker zijn.
Afmetingen
Er is best een groot verschil in afmetingen tussen verschillende melkopschuimers op de markt. Zorg dat je de nodige plaats in je keuken hebt om hem onder te brengen. Dit is de andere factor voor draagbaarheid. Een kleine uitgave past beter in je reistas of koffer.
Veiligheid
Een melkopschuimer met deksel verlaagt de kans om jezelf te verwonden. Ook zijn er automatische modellen die zichzelf uitschakelen bij het bereiken van een bepaalde temperatuur of na enkele minuten inactiviteit volledig uitschakelen.
Budget
Tenslotte speelt natuurlijk uw budget ook een grote rol. Je kunt wel een verlangen hebben voor al deze gemakken, maar gaat jouw portemonnee er mee akkoord? Het spreekt voor zich dat een keuze voor duurzame materialen wordt beloond met langere levensduur, terwijl goedkope bouwstoffen sneller in de vuilnisbak zullen belanden.
