Beste BBQ 2023. 5x houtskool en elektrische barbecues

Geschikt voor: Gezelschappen tot maximaal 8 personen met minder ruimte in de tuin.

Laten we beginnen met de beste barbecue van deze review, de Weber Original Kettle. Deze barbecue geeft je namelijk de mogelijkheid om zowel direct als indirect te grillen, waardoor je jouw steak altijd op de perfecte manier kunt bereiden.

Houtskool bbq

Deze Weber barbecue is een houtskool bbq, waardoor je een rokerige smaak krijgt als je het eten op de grill legt. Doordat je geen rekening hoeft te houden met een gasfles of stopcontact, kun je deze ook nog eens makkelijk verplaatsen. Doordat er ook wielen onder de Weber barbecue zitten, is dit nog een stuk gemakkelijker.

Ondanks dat de barbecue geschikt is voor 8 personen, is deze wel aan de kleinere kant, zeker als we dit bijvoorbeeld vergelijken met de Weber SmokeFire, die geschikt is voor maar liefst 20 personen. Het geeft je wel weer het voordeel dat je de barbecue makkelijk opbergt.

De asopvangbak

De barbecue beschikt ook over een asopvangbak. Met een beweging kun je de asopvangbak legen, waardoor de barbecue schoonmaken een fluitje van een cent is. Je moet er wel rekening mee houden dat de asopvangbak open is, waardoor de as weg kan waaien als het harder waait.

Naast dat je de barbecue geleverd krijgt, worden er nog verschillende accessoires meegeleverd:

• Grillrooster
• Brikettenmaatbeker
• Houtskoolrail
• Onderstel

Geschikt voor: Mensen die snel willen barbecueën en een stroomaansluiting in de tuin hebben.

Op zoek naar een goede barbecue die je ook op tafel kunt zetten, dan hebben we hier de Weber Q1400 voor je. Deze zet je vrij moeiteloos op tafel, mede door:

• Het gewicht van 11 kilogram
• De draaghandvatten
• De elektrische aansluiting

Elektrische barbecue

Het grote voordeel van een elektrische barbecue is natuurlijk dat je deze vrijwel overal neer kunt zetten én dat het apparaat binnen een handomdraai gebruikt kan worden. In tegenstelling tot houtskool barbecues duurt het een stuk minder lang voordat je het vlees op de grill kunt leggen.

Daarnaast is deze elektrische barbecue geschikt voor maar liefst 7 personen, waardoor je ook met grotere gezelschappen kunt dineren. Door de vetafvoer die gebruikt wordt, komt er geen vet op het verwarmingselement en wordt het niet zo’n rotzooi.

Je moet er wel rekening mee houden dat de barbecue geen werkblad heeft. Hierdoor moet je het eten vooraf al bereiden en heb je geen ruimte om een schaal op het werkblad te plaatsen. Dit is bijvoorbeeld bij een gas bbq vaak wel mogelijk.

Het barbecueën zelf

Bij het barbecueën zorgt het vierkant kookoppervlak ervoor dat je genoeg ruimte hebt om zowel vlees, vis als groenten op de barbecue klaar te maken. Let er wel op dat er geen thermometer op de barbecue zit, waardoor je dus ook minder precies in de gaten kunt houden wat de temperatuur in de barbecue is. Hiervoor kun je eventueel nog een vleesthermometer gebruiken.

Geschikt voor: Kleine gezelschappen tot 3 personen die willen genieten van een heerlijke grillsmaak.

Wil je een barbecue die vergelijkbaar is met een Green Egg, maar niet de prijs van een Green Egg betalen? Kies dan voor deze Arpe Kamado bbq, de beste houtskool bbq van dit moment. Doordat deze geschikt is voor maar drie personen, is de Arpe Kamado 13 ” barbecue enorm compact. De afmetingen zijn als volgt:

• Hoogte: 57 centimeter
• Diameter: 33 centimeter
• Gewicht: 24 kilogram

Kamado bbq

Deze barbecue is door het onderstel erg stabiel. Naast dat je deze gewoon in de tuin kunt zetten, is het ook mogelijk om deze op tafel te zetten. Door de materialen die gebruikt zijn, kun je de barbecue in de winter gebruiken en gewoon buiten laten staan.

De thermometer zorgt er daarnaast voor dat je precies in de gaten kunt houden wat de status van het eten is. Met de regelbare luchttoevoer zorg je er daarnaast voor dat je de temperatuur van de Kamado barbecue verhoogt of juist verlaagt. Vervolgens kijk je op de thermometer om te zien wat het effect is.

De minpunten van de houtskool barbecue

Ondanks dat het de beste kamado bbq is, hebben we toch wel een aantal verbeterpunten. Zo beschikt deze bijvoorbeeld niet over een asopvanger en vetafvoer. Dit brengt ons direct bij het volgende punt, namelijk dat het een stuk langer duurt om de barbecue schoon te maken.

Je moet namelijk:

• Geen zeep en schoonmaakmiddel gebruiken
• Alle as en houtskool verwijderen
• Vet, vuil en etensresten afdoen met een sopje van heet water en afwasmiddel

Hierdoor heb je bij deze goede bbq dus al veel meer werk dan wanneer we dit vergelijken met de beste bbq, de Weber Original Kettle.

Geschikt voor: Grote gezelschappen die direct aan de slag willen

Laten we beginnen met te vermelden dat dit een van de beste barbecues van dit moment is, mede doordat je kunt genieten van een heerlijk gegaard stuk vlees met maar liefst 9 personen. Het is namelijk een erg grote barbecue, waardoor je een leuk avondje met vrienden tegemoet gaat.

Een van de beste elektrische barbecues

Dat het om een van de beste elektrische barbecues gaat, komt vooral door:

• De mobiele applicatie
• Twee grilloppervlaktes
• Het snel aan de gang kunnen

Doordat er twee grilloppervlaktes zijn, kun je ook de temperatuur van het apparaat aanpassen aan het type vlees. Vervolgens gebruik je de twee sensoren die in de grill zijn gebouwd. Deze sensoren zijn in staat om een notificatie naar de app op zowel Android smartphones als een iPhone te sturen zodra het vlees een bepaalde temperatuur heeft bereikt.

Het digitale scherm zorgt ervoor dat je ook zonder mobiele applicatie kunt bekijken wat de temperatuur in de grill is. Je kunt er daarbij voor kiezen om de barbecue op een verhoging te plaatsen of deze op tafel te zetten.

De fysieke aspecten

Er zijn toch een tweetal fysieke aspecten die we als nadeel willen benoemen. Allereerst zorgt het gewicht van meer dan 18 kilogram ervoor dat je deze moeilijk kunt verplaatsen. Bij verschillende soorten bbq’s ligt deze een stuk lager, zoals bij de Weber Q1400 tafelbarbecue met maar 11 kilogram.

Daarnaast missen we ook een onderstel. Kies je ervoor om deze op een verhoging te plaatsen, dan kan het alsnog zijn dat je in een onnatuurlijke houding staat te bakken. Dit kan slecht zijn voor je rug en nek, waardoor we dit toch als nadeel moeten bestempelen.

Geschikt voor: Grote gezelschappen of feesten tot maximaal 20 personen

En tot slot hebben we nog de Weber SmokeFire EX4 barbecue, de beste pellet barbecue van dit moment. Zelfs de beste gas barbecue kan niet op tegen het geweld van deze enorm goede barbecue. Deze volledig elektrische barbecue past bij elk groot tuinfeest to maximaal 20 personen.

Uit te breiden

Standaard beschikt de barbecue over twee grilloppervlakken, waarvan je de temperatuur apart kunt regelen. Daarnaast is er ook nog de ingebouwde thermometer, waarmee je de ideale barbecue assistent in huis haalt. Je kunt de thermometer namelijk via wifi verbinden en je krijgt live feedback gedurende het hele grillproces.

Heb je hier nog niet genoeg aan, dan kun je door het GBS grillrooster de barbecue ook nog uitbreiden met andere accessoires, zoals:

• Pizzasteen
• Wokpan
• Keramische barbecue

Ondanks het gewicht van maar liefst 84,4 kilogram, heeft Weber wieltjes onder de barbecue gemaakt. Hierdoor kun je bbq’en waar en wanneer je maar wilt, zonder dat je jezelf een ongeluk tilt. Door gebruik te maken van pellets creëer je een authentieke rooksmaak.

De minpunten

Toch heeft ook deze barbecue een tweetal verbeterpunten. Allereerst is dat de stroomaansluiting, aangezien je dit altijd nodig hebt om de barbecue te kunnen gebruiken. Een oplossing kan nog zijn om een verlengsnoer te leggen, aangezien het snoer aan de korte kant kan zijn.

Daarnaast is ook de prijs een hekel punt. Het is namelijk zeker geen goedkope barbecue, aangezien je verschillende andere bbq’s in deze review kunt vinden die voor een tiende van de prijs beschikbaar zijn. Hier moet je dus goed rekening mee houden.